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Hamburguesa de Pescado

Además de comer unas hamburguesas ricas y sanas, conocé otra forma de comer pescado.

Hamburguesa de Pescado

Unas hamburguesas con un toque marino. No son complicadas de preparar y no te llevarán más de media hora. Excelente forma de incorporar verduras y pescado a una comida clásica de todos los días.

Ingredientes principales

Detalle de ingredientes para
-

6

+
porciones

  • Margarina Dánica Clásica
    60 gramos
  • Cebolla
    1 unidad
  • Ajo
    1 dientes
  • Filet de merluza despinado
    500 gramos
  • Queso rallado
    50 gramos
  • Huevos
    2 unidades
  • Pan rallado
    350 gramos
  • Sal
  • Pimienta
  • Hamburguesa de Pescado paso a paso
    1. Picar la cebolla y el diente de ajo y rehogarlos en la margarina Dánica.

    2. Procesar el pescado y mezclar con las verduras rehogadas.

    3. Condimentar con sal, pimienta y queso rallado.

    4. Formar esferas con la preparación, aplanar y darles forma de hamburguesas.

    5. Pasar por huevo semibatido y luego por pan rallado.

    6. Untar con abundante margarina Dánica una fuente para horno, ubicar las hamburguesas y cocinar en horno moderado.

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